Къде е най-вкусно?

Когато се се обърнете назад, къде бяхте по света, когато ядохте най-доброто ястие в живота си досега? Дали беше в малко бистро в Париж, в суши бар в Киото или в кръчма в Несебър? Е, според TasteAtlas, вероятността е да е в Италия. Платформата току-що публикува списък на 100-те града с най-добра храна в света, базиран на почти 500 […]

Разтворът на здравето

Открийте ползите за здравето от пиенето на топла солена вода всяка сутрин. Научете ефектите върху здравето от този навик, който осигурява много ползи като повишаване на хидратацията, регулиране на храносмилането, поддържане на електролитния баланс, детоксикация, оралната хигиена и поддържане на здравето на кожата. Навикът да се пие топла солена вода всяка сутрин е традиционен метод, […]

Китай отслабва ударно

Хитовото лекарство за отслабване Wegovy на Ново Нордиск вече е достъпно за употреба в Китай, потвърдиха от компанията, докато азиатската страна се бори с високите нива на затлъстяване. Датската фармацевтична компания е производител на две революционни лечебни средства за диабет и затлъстяване – Ozempic с вариант Rybelsus и Wegovy, които я превърнаха в най-ценната компания […]

Йоланта Делибозова – Йоли с ново кулинарно бижу

Йоланта Делибозова – Йоли е завършила Националната музикална академия „Проф. Панчо Владигеров”. От 1994 г. работи като артист-оркестрант в Софийската филхармония. Солистка на Бургаската и Русенската филхармония, както и на Филхармония Крайова, Румъния. В момента преподава в Германия в три музикални училища чело и пиано. Свири в камерен оркестър само от 12 чели.  Йоли е […]

05.12.2021

Вечерен имуно-стимулиращ пир

1. Лимони и лаймове Всеки знае, че витамин С е полезен за подпомагане на имунната система. Добрата новина е, че лимоните и лаймовете са пълни с витамини. Добавете няколко резена към питейната си вода, изстискайте върху зеленчуците или любимата ви салата, или използвайте като дресинг за месо и риба. 2. Чесън Суровият чесън е великолепен, […]

Химикали или роботизация? Въпросът е социален

Самоуправляващ се фермерски робот използва лазери, за да унищожи 100 000 плевели на час, опазвайки земята и фермерите от токсични хербициди Съдържанието на хранителни вещества в нашите зеленчуци е намаляло с 40% през последните две десетилетия и здравето на почвата ни страда поради все по-суровата употреба на хербициди, според основателя на Carbon Robotics, Пол Майксел. […]

31.10.2021

Храната и настроението

Има ли храни които подобряват нашето настроение? Когато се грижите за вашето балансирано хранене подобрявате, както физическото така и психическото си благосъстояние. Всички ние знаем, какво е чувството да си в кофти настроение, когато си гладен и точно тогава посягаме към най-близкото бързо и лесно лакомство. Има начин да подобрим настроението си чрез храната и […]

24.09.2015

Вълшебна супа от горски гъби

Супа от горски гъби. Продукти: достатъчно горски гъби1 глава лук, ситно нарязана1 стрък праз на шайби1 скилидка чесън, ситно накълцана1 с.л. брашносол, бял и черен пипер1-2 клончета мащерка или  3-4 листа девесил 200 мл прясна сметана1 л зеленчуков бульон50 г краве маслоситно нарязан зелен лук за поръсване Начин на приготвяне: Едва ли ще ви издам днес някаква […]

22.09.2015

Есенна вкусотия със свинско и тиква

Есенна бърканица с корени, тиква, манатарки и свински котлети. Продукти: Всякакви корени като моркови, пащърнак и червено цвекло, обелени и нарязани на едро1 малка тиква Хокайдо, почистена и нарязана на резениоколо 1/2 кг цели манатарки1-2 глави лук нарязани на половина2-3 стръка зелен лук нарязан на едро1-2 цели глави чесън1 шепа маслини2 лимона на шайбиняколко клончета […]