Елементът на добрия тонус
Магнезият е важен минерал, използван за важни функции на тялото, като регулира сърдечния ритъм и кръвното налягане и помага за поддържането на костите здрави. Грижи се и за поддържане на качественото психично здраве. Нещо, което очевидно липсва на много хора у нас.
Човешкото тяло обаче не може да произвежда магнезиев минерал сам. Трябва да си набавяме този минерал чрез храната. Тъй като усвояването на калций става трудно, когато в тялото няма достатъчно магнезий, могат да се появят мускулни крампи, умора, гадене и повръщане и нарушения на сърдечния ритъм. Един от най-добрите продукти, досатящи магнезий, са… лешниците. Сурови, печени, на тахан или като масло. В 100 г лешникови ядки се съдържат 163 мг магнезий.
ПРИДАВАТ БЛЯСЪК НА КОЖАТА
Лешниците са често предпочитани, особено в козметичната индустрия, поради ненаситените мазнини, които съдържат. Тяхното масло има терапевтични свойства. Фенолните съединения, открити в лешниците, предотвратяват преждевременното стареене, предпазват от увреждане, което може да възникне от вредните слънчеви лъчи, и са много ефективни при лечение на кожни проблеми като акне. В същото време лешниците съдържат антиоксиданти, които помагат за добавяне на блясък на кожата.
ПРЕДОТВРАТЯВА КОСОПАД
Лешниците съдържат изключително богато количество витамин Е. Благодарение на него се подхранва косата и се осигурява здравословен растеж. Протеинът, цинкът и селенът, съдържащи се в лешниците, могат значително да намалят косопада чрез подобряване на скалпа.
ДРУГИТЕ ХРАНИ, СЪДЪРЖАЩИ МАГНЕЗИЙ:
БАНАН
Приблизително 100 грама банани, които имат високо съдържание на калий, съдържат 27 mg магнезий. Тъй като бананът е енергизираща и засищаща храна, препоръчително е да се консумира преди или след тренировка. По този начин възможните мускулни крампи се предотвратяват чрез балансиране на енергийните нива.
СПАНАК
Спанакът е храна, богата на много минерали, включително магнезий. 100 грама спанак съдържат приблизително 79 mg магнезий. Можете да изберете спанак във вашите салати, смутита и ястия.
ТИКВЕНИ СЕМЕНА
Тиквените семки са изключително мощен източник на магнезий. 100 грама тиквени семки съдържат приблизително 262 mg магнезий. Тиквените семки също са богати на желязо, цинк и здравословни мазнини. Можете да изберете да ги консумирате сурови или печени. Можете да ги ползвате като лека закуска или да го добавите към салата, кисело мляко или гранола.
ЗРЯЛ БОБ
Бобовите растения, които са богати на желязо и калий, също са източник на магнезий. По-специално, една чаша сварен черен боб съдържа приблизително 120 mg магнезий. Можете да изберете черен боб за супи, салати и основни ястия. Други бобови растения, богати на магнезий са соя, нахут, леща, зален фасул, грах.
МЛЯКО
Една чаша истинско мляко, което е известно като изключително полезно за развитието на костите, съдържа приблизително 24-27 g магнезий. Можете да изберете мляко и млечни продукти за закуска, като лека закуска или в добавка към храната.
СЬОМГА
Сьомгата е сред богатите на магнезий морски дарове. 100 грама варена сьомга съдържа приблизително 29 mg магнезий.
В България, както и по света, здравните експерти оценяват, че приемът на магнезий е недостатъчен, като препоръчителният и адекватен хранителен прием на магнезия е съответно 350 mg дневно за мъже и 300 mg дневно за жени.
Източник: Sabah